麥當(dāng)勞測試機器人員工：餐飲界的技術(shù)革命

2019/06/26 15:14 中關(guān)村在線李國棟 [No.H100]

　　外媒最新報道，麥當(dāng)勞正在美國芝加哥郊區(qū)進行機器人員工“上崗”測試。在這套測試系統(tǒng)里，接待顧客的是智能AI語音系統(tǒng)，后廚則全部采用“機器人廚師”。

　　有顧客光顧時，AI語音系統(tǒng)會進行詢問：“歡迎來到麥當(dāng)勞，請問想吃點什么呢?”隨后顧客可以用彈出的點餐系統(tǒng)進行點餐。除此之外，麥當(dāng)勞還將測試自動飲料設(shè)備。

　　如今的麥當(dāng)勞越來越像一家科技公司了。在今年3月，麥當(dāng)勞花3億美元收購人工智能公司Dynamic Yield，打造了新的個性化推薦系統(tǒng)，可以根據(jù)天氣、時間和顧客點餐記錄來訂制推薦菜單。

　　對此，麥當(dāng)勞的首席財務(wù)官 Kevin Ozan指出：“過去我們認(rèn)為技術(shù)知識支持和輔助業(yè)務(wù)，但現(xiàn)在它們正帶來業(yè)務(wù)增長。”

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