近日，海淀區(qū)發(fā)布了全國首個面向具身智能技術在餐飲及廚房烹飪場景的團體標準《餐飲設備智能烹飪機器人系統(tǒng)通用技術要求》(T / ZSA 288-2024)。該標準首次以規(guī)范形式定義了具身智能技術在餐飲領域的應用，明確了機器人系統(tǒng)的研發(fā)、操作、運維等關鍵參數(shù)及性能要求，涵蓋了系統(tǒng)架構(gòu)、智能化要求及運營維護等多方面內(nèi)容，適用于餐飲服務、食堂及生活服務場景的智能烹飪機器人研制與運營。

　　當前，國內(nèi)外針對具身智能技術的烹飪設備普遍缺乏統(tǒng)一規(guī)范。為此，海淀區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合中關村科學城、中關村標準化協(xié)會等機構(gòu)，協(xié)同多家企業(yè)與研究機構(gòu)共同制定了這一標準。在制定過程中，相關部門結(jié)合食品安全法規(guī)，確保技術升級與食品安全合規(guī)同步推進，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力支持。未來，海淀區(qū)將繼續(xù)推動企業(yè)參與技術規(guī)范制定，助力企業(yè)在國際競爭中脫穎而出。